La cocina de Patricia

Bizcocho de naranja

Escrito por Hogarutil el . Publicado en La cocina de Patricia

0
0
0
s2sdefault

Receta de bizcocho casero de naranja, un pastel tradicional ideal para acompañar el desayuno o la merienda.

Ingredientes:

  • 1 naranja de zumo de piel fina
  • 70 ml de aceite de girasol
  • 250 gr de azúcar
  • 3 huevos
  • 170 gr de harina
  • 1 sobre de levadura química de repostería (16 gr de polvo para hornear)
  • 1 naranja para decorar (opcional)

Elaboración:

Trocea la naranja y ponla en un bol. Añade los tres huevos, el aceite y el azúcar.

Tritura todo con la batidora.

Cuando esté bien triturado, añade la harina tamizada y la levadura química.

Mezcla todo con movimientos suaves y envolventes.

Unta un molde desmontable con aceite y espolvorea un poco de harina.

Añade la masa del bizcocho y mete en el horno precalentado a 180ºC durante 40 minutos (con calor sólo por abajo).

Transcurrido este tiempo, sácalo del horno y déjalo enfriar antes de desmoldar.

Para decorar, puedes cortar una naranja en rodajas muy finas y espolvorearlas con azúcar.

Déjalas reposar unos minutos y después, colócalas sobre el bizcocho.

Consejo: No abras el horno durante la cocción del bizcocho, ya que perderá mucho calor y podría bajarse la masa.

Escribir un comentario

Código de seguridad
Refescar

UK betting sites, view full information www.gbetting.co.uk bookamkers