La cocina de Patricia

Turrón de chocolate y avellanas

Escrito por Hogarutil el . Publicado en La cocina de Patricia

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Receta completa del modo de hacer turrón de chocolate y avellanas.

El turrón es uno de los dulces más populares de Navidad. Existen muchas variedades, pero esta es una de las más consumidas. Aprende a elaborar esta sencilla receta y sorprende a tus invitados con turrón casero.

Ingredientes:

  • 250 gr de chocolate negro
  • 80 gr de avellanas
  • 160 gr de leche condensada

Elaboración:

Trocea el chocolate y ponlo en un cazo con la leche condensada.

Calienta al baño maría y remueve hasta que esté totalmente fundido.

Pela y trocea las avellanas.

Después, agrégalas al chocolate sin dejar de remover.

Forra un molde para turrón con papel de horno y vierte la mezcla.

Deja enfriar hasta que se endurezca.

Desmolda y sirve.

Consejo: Puedes guardar el turrón envuelto en papel de horno o en un recipiente adecuado, en un lugar seco y fresco.

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